大寅

１８７６年　難波　戎橋筋にて創業。名前の由来は　大阪の「大」と初代社長小谷寅吉の「寅」を屋号に「大寅」と定めました。主原料魚「はも」「ぐち」などを使用し　御影石の石臼を用いて　こだわりぬいた製法　職人による手作りの技　を駆使した美味しい「かまぼこ」「天ぷら」「竹輪」などをご提供させていただきます。